Ogni anno, la chiusura della campagna olearia rappresenta un momento cruciale per i frantoi: si tirano le somme, si controllano i registri, si sistemano eventuali errori e ci si prepara per ripartire con la nuova stagione. Ma come possiamo essere certi di aver fatto tutto correttamente? Come evitare errori formali, scarti da parte del SIAN, o dimenticanze che rischiano di compromettere il lavoro di mesi?
Per rispondere a queste domande, lunedì 23 giugno alle ore 16:00 abbiamo organizzato un webinar tecnico e operativo dedicato proprio a questo: la chiusura della campagna olearia 2024-25 sul portale SIAN e la preparazione consapevole alla nuova annata 2025-26.
Sarà un incontro formativo, chiaro e orientato alla pratica, pensato per frantoi, consulenti, tecnici agronomi e operatori del settore. Durante il webinar vedremo nel dettaglio cosa bisogna controllare prima di chiudere la campagna, come leggere correttamente eventuali errori di trasmissione, come verificare le giacenze, le moliture, la sansa e le rettifiche. Parleremo anche delle funzionalità operative offerte da Extravirgin, il gestionale più utilizzato dai frantoi italiani, per affrontare queste fasi con sicurezza.
A rendere l’evento ancora più autorevole, ci sarà la partecipazione straordinaria di Romeo Vanzini, Project Manager del MASAF, che offrirà un prezioso contributo istituzionale per comprendere meglio il ruolo del SIAN, i controlli a cui sono soggetti i frantoi e quali saranno le prospettive future in ambito normativo.
La seconda parte dell’incontro sarà invece dedicata alla nuova campagna olearia 2025-26: parleremo di archiviazione corretta, impostazioni iniziali, buone pratiche per lavorare in modo ordinato e delle principali novità operative da tenere presente fin da subito.
Un’occasione unica per chiudere in modo preciso e consapevole la campagna in corso e partire con il piede giusto per quella nuova.
