La corretta gestione della sansa nel periodo della molitura

n questa prima parte il relatore mostrerà come gestire in modo pratico e ordinato i flussi della sansa durante la campagna di molitura. Saranno illustrate le procedure corrette per lo stoccaggio temporaneo, la tracciabilità dei movimenti, l’organizzazione degli scarichi e conferimenti verso sansifici e impianti di biogas. Verranno condivisi esempi concreti e check-list operative per trasformare la gestione quotidiana in un processo semplice e sicuro.

La seconda parte sarà dedicata all’inquadramento normativo e ai casi pratici. Si parlerà di obblighi e documentazione da conservare, delle buone pratiche per superare controlli e audit, e degli errori più frequenti da evitare. Seguirà uno spazio di confronto in cui i partecipanti potranno rivolgere domande direttamente al relatore, ricevendo risposte mirate e suggerimenti applicabili fin da subito.